سایت ساز رایگان افزایش رتبه الکسای قانونی فروش مکمل های بدن سازی مجاز نکس وان موزیک - دانلود موزیک جدید اپلود سنتر عکس و فایل رایگان فراز هاستینگ|بهترین خدمات هاستینگ هاست وبلاگدهی حرفه ای
بستن تبلیغات [X]
خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای لبنان
loading...

iranhfc

alipour بازدید : 22 پنجشنبه 26 مهر 1397 زمان : 9:10
امتیاز :
نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

اشخاصی که علاقمند به چشیدن غذاهای متنوع و رستوران گردی هستند، مطلقا می دانند که کشورهای عربی غذاهای متفاوت و خوش طعمی دارا هستند و از تنوع غذایی زیادی برخوردارند .


آشنا شدن با غذاهای دوستداشتنی کشور های عربی مدت متعددی می طلبد البته در همین راستا امروز کارناوال قصد داراست به لبنان، این کشور غنی از لحاظ فرهنگ و تمدن و تمدن و هنر مهاجرت کند و غذاهای متنوعش را امتحان نماید و تجربیاتش را با شما در دربین بگذارد، در آینده ای نزدیک به بخش ها توریسم ناب و جذاب لبنان خوا‌هیم پرداخت ، کشوری زیبا در عین اکنون پربار که کمتر به آن پرداخته گردیده می باشد .


از دربین مرز و بوم های عربی، لبنان به طعم های خاص و چاشنی های مختلف شهره می باشد و طیف وسیعی از غذاهای سنتی ، سالادهای بی مثل نظیر تبوله و شیرینی های خوشمزه را دربرگیرنده می شود که در آینده به آن ها خوا هیم پرداخت .


روز جاری با کارناوال همپا باشید تا به لبنان برویم و خصوصی به برترین غذاهای آن بزنیم .


غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان ۱

) شیش کباب | Shish Kebab شیش کباب نوعی کباب لبنانی هست که بیشتر منحصر فروش در خیابان های این مرزوبوم می باشد و به عنوان میان وعده و تنقلات خیابانی هم خرید و فروش می شود، این کباب دوچندان دقیق و نمایانگر سنت قدیمی لبنانی ها ست، شیش کباب با گوشت بره صحیح می شود ، گوشتی که به طور کامل با پیاز و سیر طعم دار گردیده هست این کباب ها اکثر وقت ها به سیخ های باریک و نازک چوبی کشیده می شود .


غذاهای

لبنان شیش

کباب لبنان ۲

) حمص یا هوموس | Hummus این طعام خوشمزه ی لبنانی نوعی غذای کرم مثل می باشد که با آرد نخود یا این که نخود، روغن کنجد و چاشنی های اختصاصی پخته می شود ، این خوراکی لذیذ که نامش با اسم لبنان عجین گردیده می‌باشد رنگی نخودی یا این که سفید دارد و نزد لبنانیان مضاعف دوست داستنی است، پیشنهاد می کنیم در صورتی‌که مسافر لبنان هستید مسلما مزه حقیقی و واقعی حمص را در این مرز و بوم آزمون فرمائید .


حمص

لبنانی حمص

لبنانی ۳

) کبه | Kebbe می بضاعت گفت کبه نوعی کوفته ی مدرن میباشد ، این غذای خوشمزه را به لبنان و عراق نسبت می دهند ، ماده ی مهم تشکیل دهنده ی کبه ی خوشمزه گوشت و گندم بورگای خیسانده شده و چرخ گردیده می‌باشد ، کبه ها را گلوله گلوله گرد کرده و دو سمت آن را تیز می کنند و باطن روغن سرخ می نمایند ، این کوفته های خوشمزه برشته میباشند و تو لبریز .


کبه جزو غذاهای ملی لبنان محسوب می شود و بسیار محبوب می باشد .


کبه

لبنان غذاهای

لبنان ۴

) لیدی فینگر | Lady Fingers این خوراک نوعی رولت است که در خمیر رول می شود و درون آن با مواد متفاوت مانند اسفناج، گوشت و پیاز لبریز می شود، این خوراکی های خوشمزه در کوچه و خیابان های لبنان به فراوانی یافت می شوند .


خمیر این رولت ها منحصر به فرد می‌باشد و در انتها کاملا برشته می شود و با چاشنی های منحصربه‌فرد مزه دار می شوند ، می توان از لیدی فینگر به عنوان در بین وعده هم استعمال کرد، استدلال نام گذاری این خوراک شکل ظاهر باریک و نازک آن است که شباهت متعددی به سیگار برگ داراست .


لیدی

فینگر لبنان غذاهای

لبنان ۵

) زعتر پیتزا | man’oushe bi zaatar زعتر پیتزا در واقع نوعی خوراکی سبک میباشد که عمده برای صبحانه مطلوب می باشد و با خمیر منحصربه‌فرد زعتر درست می گردد، با این خمیر ها نان های کوچک و گرد صحیح می شود و بین این نان ها انواع مواد غذایی به دلخواه قرار داده می شود، در اکثر اوقات این مواد گوجه خارجی وجود داراست .


زعتر به استدلال دندانه دندانه بودن اطرافش و پستی و بلندی روی نان و خمیر آن به این اسم پر اسم و رسم گردیده است و برگرفته از حکاکی های ( engraved ) دیرین یافت گردیده در بخش ها عرب نشین می باشد .


زعتر

پیتزا لبنان غذاهای

لبنان ۶

) ماهی آجیل | fish rice and nuts لبنانی ها غذایی دارند که با ماهی نو درست می شود اما ماهی جزئی از مواد اساسی این غذاست، این غذا با برنج خرد شده درست می شود ، برنج این طعام با خلال بادام و انواع آجیل پخته می شود و روی آن با قطعات ماهی تزیین می گردد .


این غذای لبنانی بسیار لذیذ میباشد و دوستداشتنی توریستان خارجی که به لبنان می آیند شده میباشد .


ماهی

برنج و آجیل لبنان غذاهای

لبنان ۷

) خورش لوبیا سبز | loubyeh b’zeit خورش باقلا سبز یا خورش لوبیا سبز و زیتون نوعی خورش اختصاصی لبنانی می باشد که لوبیا های درشت سبز و یا حتی باقالا های با قلاف در آن ریخته می شود، از دیگر مواد تشکیل دهنده ی این غذا خوشمزه گوجه فرنگی و پیازهای حلقه حلقه گردیده ی درشت هست .


برخی از دوست داران این غذای خوشمزه گیاه لوبیا را در گلدان می کارند و از به عبارتی لوبیاهای سبز تازه در خورش هایشان به کار گیری می نمایند .


غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان ۸

) کبه ی پخته گردیده | Baked kibbeh کبه ی پخته شده یا بشقاب ملی لبنان یا kibbeh bil sayneeyeh یکی از غذاهای مضاعف دوستداشتنی لبنان است، می بضاعت و توان خاطرنشان کرد این خوراک نوعی کباب تابه ای است، ماده ی حیاتی این خوراک گوشت جدید ی گوسفندی به صورت چرخ گردیده می باشد .


گوشت چرخ کرده با ادویه های متعدد عالی کوبیده می شود و در ظرف های منحصر با ترشیجات سرو می گردد، این طعام یکی از اشکال کبه میباشد و می توانایی اذعان کرد آن گاه از کبه ی سوخاری و توو مالامال دوست داستنی ترین دسته کبه می باشد، از خوردن این غذای خوشمزه در لبنان لذت ببرید .


غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان ۹

) فاروج مشوی | farrouj meshwi فاروج نوعی خوراک مرغ هست ، در فرمان دارای اهمیت این طعام اینچنین است که بایستی با زغال پخته شود و پاره ای آبدار باشد، این خوراک با لیمو و سماق مزه دار می شود و رخ ی خیر و خوبی داراست و مضاعف اشتها بر انگیز می‌باشد .

راه اندازي فست فود

مشوی در کشور های عربی غذایی تماما جا افتاده می باشد ولی اصلیت این خوراک را لبنانی می دانند .


غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان ۱۰

) پر و بال سماقی یا این که موسخان | Musakhan این غذا خوشمزه پر و بال مرغ است، شعار این طعام بال و پر مرغی ارزان و غذایی گران می‌باشد .


در این غذا بال و پر مرغ یا ران مرغ با سماق بسیار و آب لیمو مزه دار می شود و در روغن سرخ گردیده یا به چهره کبابی پخته می شود، در این طعام از گوجه فرنگی های ریز خرد گردیده یا این که گوجه های تمشکی کوچک به کارگیری می شود، راز مزه خوب این طعام پوست لیموی ریز خرد شده، میخک و برگ گشنیز هست ، به لبنان بروید و این بال و پر های مرغ کبابی لذیذ را امتحان فرمائید .


غذاهای

لبنان غذاهای

لبنان ۱۱

) مرغ و هویچ | Spiced chicken wings with carrots and tahini این خوراک تماما بر گرفته از فرهنگ وتمدن بی نیاز غذایی شرق آسیا است، عضو مهم این غذا بال و کتف مرغ میباشد که با هویچ و ادویه های متعدد طعم دار شده اند .


این بال ها اکثر وقت ها به صورت تنوری تبخ می شوند و با هویچ پخته و مارچوبه سرو می شوند، سر طعم عالی و منحصر به فرد این مرغ های لبنانی استعمال از ارده برای خوش مزه تر شدن آن ها هست .


مرغ

و هویچ فرنگی لبنان ۱۲

) فلافل لبنانی در صورتیکه به دنبال یک خوراکی کوچک و خوشمزه ی لبنانی می گردید فلافل منحصر شماست، کمی تهیه ی این طعام پر دردسر است البته طعمی عالی و به یادماندنی دارد، نوعی از فلافل این غذای خوشمزه که در کشور ایران نیز هواداران متعددی دارد هست که منحصربه‌فرد لبنان می باشد این فلافل ها با سبزیجات مختلف نظیر گشنیز ، فلفل، نعنا کم آب مزه دار می شود و در روغن ذرت سرخ می گردد، این غذا از خوراکی های دوست داستنی خیابانی این مرزو بوم میباشد .


باطن این فلافل های خوشمزه با مواد مختلف گوشتی به دلخواه مالامال می شود، در لبنان این غذا را با حمص هم سرو می نمایند که طعم خوبی داراست البته هضم فلافل ها را طاقت فرسا می کند .


فلافل

لبنانی فلافل

لبنانی صحبت

آخر لبنان قطع از جاذبه های متفاوت توریسم ، کشوری می‌باشد مالامال از خوراکی های خوشمزه و شیرینی جات و غذاهای محلی در آتی کارناوال مبحث خوراکی های لبنان را کامل خیس خواهد کرد، اگر غذاهایی از لبنان را آزمون کرده اید تجربیاتتان را با ما در دربین بگذارید .


عالی میباشد بدانید برخی از این غذاها در سرزمین های دیگر مخصوصا کشورهای عربی متداول می باشند ولی اصل آن ها را به لبنان نسبت می دهند .

ارسال نظر برای این مطلب

نظر شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سايت نمایش داده خواهد شد.

نام شما :
پست الكترونيك :
سایت / وبلاگ :
نظر شما :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نحوه ارسال :
کد امنیتی :

تعداد صفحات : 2

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 33
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : [Ip_Today]
  • آی پی دیروز : [Ip_Yesterday]
  • بازدید امروز : 17
  • باردید دیروز : 6
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 32
  • بازدید ماه : 157
  • بازدید سال : 157
  • بازدید کلی : 587
  • کدهای اختصاصی